CONSEJITOS DE MI SUEGRA

CONSEJITOS DE MI SUEGRA

 

                  Todas las casadas hemos tenido que pasar ya sea por la tortura o por la alegría de tener una suegra. Yo tuve la suerte de tener una linda suegra, tanto, que cuando nos casamos le dijo a mi marido “como no hagas feliz a esta chica te la vas a ver conmigo”. ¡Una suegra de lujo!
 

         Entre los variados y prácticos consejos que me dio, nunca me olvido de los siguientes que me han servido mucho:

Ø  La ropa que usas no hay que guardarla apenas te la quitas, déjala  cerca a una ventana abierta hasta el día siguiente.

Ø  Cuando cocines, para quitarte el olor de cebolla de las manos, frota las yemas de los dedos en la lámina de un cuchillo de acero inoxidable por varios minutos bajo un chorro de agua fría y después te lavas las manos normalmente. Increíblemente el olor desagradable de la cebolla se ha ido.

Ø  ¡No botes el agua donde hierves las papas¡ - No tienes una idea de cuánto te puede  servir esa agua. Luego de hervir las papas las cuelas y… el agua la puedes tomar como agua del tiempo, te hace bien a los riñones… te sirve para lavar los cubiertos de plata o de acero inoxidable… y hasta te sirve ¡para limpiar los parabrisas de tu auto!

Ø  Si quieres que la comida te quede sabrosa, cocina a fuego lento, despacito, despacito, así el gusto se concentra.

Ø  A toda comida dulce échale un poquito de sal, a toda comida salada échale un poquito de azúcar.

 

A las jóvenes les recomiendo:

 

Nunca entres en competencia con tu suegra en la preparación de un plato especial,  si ella hace algo que le encanta a tu marido, pídele que los invite a almorzar ese platillo delicioso “que sólo ella sabe preparar tan bien”.