CUANDO SEA VIEJITA...


CUANDO SEA VIEJITA…

Autor: anónimo. ¿Lo suscribirías?

 
         Cuando sea viejita, viviré una temporadita larga con cada hijo... ¡¡Les llevaré tanta felicidad!! Igual que hicieron ellos, quiero devolverles toda la alegría que me dieron, retornándoles y agradeciendo cada cosa. ¡Oh! ¡Estarán tan emocionados!

         Escribiré en las paredes con lápices de todos colores, saltaré sobre las camas con los zapatos puestos, jugaré a la casita con todas las cobijas de casa, beberé directo del cartón de leche y lo dejaré fuera y atascaré los inodoros con papel higiénico. Cuando estén al teléfono y no me puedan ver, revisaré y revolveré todos los lugares, cajones, cajas y cajitas.

         ¡Oh! Harán sonar los dedos y después me harán señas con la cabeza... Pondré cara de 'yo no fui' y me haré la ofendida. Cuando preparen la comida y me llamen para comer, tardaré en llegar a la mesa para ponerlos nerviosos. No comeré la verdura. Diré lo fea que está la cena, me atragantaré con los cereales, derramaré el agua y el jugo, también la leche en la mesa. Y cuando se enojen, lloraré hasta que se desesperen. Je,je,je... ¡¡Ya les quiero ver la cara...!!

         Me sentaré bien cerquita de la tele, cambiaré de canal cuando quiera, pondré fuerte el programa que más les disguste y cruzaré los ojos solo para ver si me quedo bizca. ¡¡¡¡Luego me iré sin apagar la tele!!!! Jejejejejejeje... 

         Antes de acostarme iré a tomar mi vaso de leche y dejaré entreabierta la puerta de la heladera, las luces prendidas y mis zapatos y medias en el centro del comedor. Y hablaré con mis amigas íntimas por teléfono aproximadamente media hora con cada una, contándoles lo bien que lo estoy pasando. Buscaré quien haga las cosas por mí, ya no podré levantar mis cosas del suelo; no me importará si alguien se tropieza con mis zapatos.

         Si me piden algún favor, les diré '¡YA VAAAAAAAAAA!' Y más tarde, ya en la cama, me estiraré y suspiraré, cantaré mi canción preferida y pegaré mi goma de mascar debajo de la cama. Mis hijos me mirarán con una sonrisa, saldrán despacito del cuarto y dirán, quejándose: ‘Es tan tierna cuando está dormida’... 

         Y para terminar les diré que hoy desperté, me levanté de la cama, levanté los brazos, moví las rodillas, giré el cuello, y todo hizo: ¡¡CRACK!! Conclusión:

No estoy vieja

Estoy crujiente

 

MANZANAS CON CREMA


MANZANAS CON CREMA

 

INGREDIENTES

6 manzanas                              3 Cdas maicena

¼ tz vino blanco                        3 huevos

5 Cdas azúcar                          2 Cdas azúcar

100 grms mantequilla                luquete de limón

½ litro de leche                        ¼ tz de agua

 

PREPARACION

§  Pelar las manzanas y cortarlas en tajadas

§  Colocar las manzanas en una olla con el vino, 5 Cdas de azúcar y ¼ de taza de agua y cocinar a fuego lento, cuidando que las manzanas no pierdan su forma

§  En una olla aparte se mezcla la maicena con la leche y la mantequilla, cocinar

§  Añadir a lo anterior las yemas batidas con 2 Cdas de azúcar

§  Dejar entibiar

§  Batir las claras a punto de nieve y mezclar  bien con lo anterior

§  En un pírex engrasado se coloca una capa de crema, otra de manzana y así alternando para terminar con una capa de crema

§  Se espolvorea con  azúcar y se lleva a horno mediano por más o menos 10 minutos.

Una comida sin postre es como un traje sin corbata” 

F. Point